Почему хот-дог назван именно таким?

Почему "хот-дог" называется "горячей собакой"? Какое отношение они вообще имеют к собакам?

Хот-дог - это разновидность фаст-фуда, популярная во всем мире. Это блюдо состоит из жареной или приготовленной на пару колбаски или сосиски, которую подают в прорези частично нарезанной булочки. Типичные приправы включают горчицу, кетчуп или майонез, а обычные гарниры включают лук, маринованные или свежие овощи, тертый сыр, бекон и оливки.

Кулинарные историки до сих пор спорят о происхождении названия "хот-дог". Существуют несколько теорий.

Первая теория связана с Германией, где немецкий мясник изобрел сосиски для хот-догов в конце 1600-х годов. Сосиски по форме напоминали таксу, поэтому их назвали Dachshundwurst. Немецкие иммигранты привезли эту колбасу в США, где людям было сложно произносить слово Dachshundwurst, и поэтому появилось название "хот-дог".

Вторая теория связана с игрой в поло в 1901 году, когда продавцы булочек с сосисками кричали: "Принеси сосиски из таксы, пока они горячие!" Карикатурист Тед Дорган нарисовал карикатуру на лающих такс, назвав их "хот-догами".

Третья теория утверждает, что термин возник в Йельском университете в 1890-х годах, где студенты называли фургоны с колбасными булочками "собачьими фургонами".

Все теории указывают на визуальное сходство колбасы с собаками породы такса и на то, что колбасу в булочке подавали горячей. Несмотря на то, что истинная история названия "хот-дога" остается неизвестной, эта тайна помогла блюду стать одним из самых популярных во всем мире.