Пишет автор: Ездили мы в воскресенье в Ялуторовск. Смотреть как там уже пятый раз пытаются испечь блин. Да не просто блин, а блин трёх метров в диаметре. Пекли в этот раз его целых две команды. И у обеих ничего не вышло...
Первая команда использовала 40 литров теста, а вторая целых 50. Нет ничего проще, чем обжарить такой блинчик с одной стороны. Хотя и с этим возникали проблемы, потому что он начинал неравномерно прожариваться. Где-то горел, а где-то сырой ещё был. А вот перевернуть его - вот уже задача посерьёзней. С ней то никто и не может до сих пор справиться.
И лопаты они огромные использовали, и на палки его накрутить пытались - ан нифига. Рвётся зараза. Поэтому вторую сторону обжаривали ошмётками. И раздавали всем страждущим. И я там был. Блин пробовал. Второй год подряд прованиваюсь костром.
Первая команда использовала 40 литров теста, а вторая целых 50. Нет ничего проще, чем обжарить такой блинчик с одной стороны. Хотя и с этим возникали проблемы, потому что он начинал неравномерно прожариваться. Где-то горел, а где-то сырой ещё был. А вот перевернуть его - вот уже задача посерьёзней. С ней то никто и не может до сих пор справиться.
И лопаты они огромные использовали, и на палки его накрутить пытались - ан нифига. Рвётся зараза. Поэтому вторую сторону обжаривали ошмётками. И раздавали всем страждущим. И я там был. Блин пробовал. Второй год подряд прованиваюсь костром.
Оставить комментарий
Информация
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии на сайте.
1 комментарий
Оставить комментарий